米国は撤廃…日本未だに脂質制限／山田悟の健康連載

米国心臓病学会の食事療法のガイドラインを書いているタフツ大のダニエル・モツァファリアン教授は15年版の「食事摂取基準」について「脂質摂取関連キーワードはありません