米国のレストラン、「新型コロナ禍」後の営業再開進むも従業員確保に苦戦

米国では、新型コロナウイルスの感染が落ち着きをみせ始め、各地でレストラン事業の再開が進んでいる。こうした中、南カリフォルニアの