（フロントランナー）旭酒造会長・桜井博志さん 米国発の日本酒で世界挑戦 - 朝日新聞デジタル

「常識」とは何か。今春、７２歳で米国に移住した。日本から同行した３人の社員と現地採用のスタッフで純米大吟醸を仕込んでいる。米国で生まれた最高級関連キーワードはありません