植物由来代替肉から細胞培養肉へ 米国に見る「代替肉」の最前線 - 月刊事業構想

植物由来代替肉から細胞培養肉へ 米国に見る「代替肉」の最前線. パトリシア・バブナー（Orbillion Bio 創業者CEO）; 2023年9月号.関連キーワードはありません